Μελάσα bio 550gr, Bioagros

Περιγραφή

Η μελάσα

είναι φυσικό προϊόν και άρα η σύσταση της μπορεί να διαφέρει. Συγκαταλέγεται στις 9 θρεπτικότερες τροφές στον κόσμο.  Η ένταξή της στην καθημερινή διατροφή θωρακίζει τον οργανισμό με ισχυρά αντιοξειδωτικά και προσφέρει όλα τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία που χρειάζεται.

Αποτελεί τεράστια πηγή σιδήρου, ασβεστίου και χρωμίου, καθώς και πηγή μαγνησίου και καλίου αποτελώντας έτσι σημαντικό σύμμαχο στην υγεία μας.   Είναι παχύρευστο σιρόπι με πλούσια εξωτική γεύση.

Είναι γνωστή επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 200mg ασβεστίου που ισοδυναμεί με το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας) και σίδηρο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 4.5mg σιδήρου που ισοδυναμεί με το 45% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας).

Περιέχει επίσης χαλκό, τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες A,C και Ε καθώς και όλες του συμπλέγματος Β (εκτός από την Β1-θειαμίνη).

Και επειδή είναι τόσο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, συνιστάται σε έγκυες γυναίκες, σε αναιμικά άτομα και σε χορτοφάγους (vegan) ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες τους σε μεταλλικά στοιχεία. Συνιστάται και σε όσους προσέχουν την διατροφή τους αφού περιέχει ελάχιστα λιπαρά (λιγότερο από 0,2%).

Μπορείτε επίσης να την χρησιμοποιήσετε και στο μαγείρεμα και φυσικά σε γλυκά και μαρμελάδες.