Περιγραφή
Βιολογικό Κριθαράκι Ζέας Ολικής Άλεσης
παράγεται από τη γνήσια ζέα, την αρχαία ποικιλία σιταριού. Η θρεπτική αξία των ζυμαρικών ζέας είναι πλέον αδιαμφισβήτητη και γι αυτό έχουν κερδίσει μεγάλο και φανατικό κοινό στην Ελλάδα.
Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο που η ετυμολογία της λέξης “ζείδωρος”, δηλαδή αυτός που δωρίζει ζωή, προέρχεται από αυτό το δημητριακό.
Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο Λάρισας κοντά στο Ναρθάκιο Όρος, τοποθεσία μεγάλης φυσικής ομορφιάς. Αποτελείται από έκταση εκατοντάδων στρεμμάτων σε λοφώδη περιοχή, με υψόμετρο που ποικίλει από περίπου 380 έως 630 μέτρα. Στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου καλλιεργούνται σιτηρά, όσπρια, αμπέλια , ντομάτες κ.α. Διαθέτει ιδιόκτητη εγκατάσταση επεξεργασίας, συσκευασίας και αποθήκευσης τροφίμων και εφαρμόζει πρότυπο σύστημα διαχείρισης πρώτων υλών.
Η ζέα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σε βιταμίνες A, B, C και Ε. Αν και δε θεωρείται προϊόν χωρίς γλουτένη, έχει ελάχιστη. Επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου (40% περισσότερο από τα κοινά σιτηρά) και γι αυτό τα ζυμαρικά του Αντωνόπουλου είναι πιο εύπεπτα.
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
Επίσημη σελίδα προïόντος
Εταιρία
Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Τα αδέλφια Αντωνόπουλοι είχαν συνέχεια στο μυαλό τους την παιδική ανάμνηση των όμορφων κήπων και των χωραφιών που καλλιεργούνταν στο χωριό τους, όπου συνήθιζαν να περνάνε το χρόνο τους. Εικόνες που χαράχτηκαν πολύ έντονα στο μυαλό τους και αποτέλεσε το αρχικό κίνητρο για να ξεκινήσουν κάτι δικό τους. Κάτι υγιεινό όπως παλιά και να επιφέρει μόνο ωφέλεια στην υγεία του ανθρώπου.
Τα δύο αδέλφια άρχισαν να καλλιεργούν βιολογικά ήδη από το 1985. Προερχόμενοι από οικογένεια αγροτών ήταν εξοικειωμένοι με την αγροτική ζωή και το φυσικό περιβάλλον.
Εκείνη την εποχή δεν υπήρχαν κίνητρα για την ένταξη στην βιολογική γεωργία. Πολύ περισσότερο οικονομικά. Ωστόσο λοιπόν, τα αδέλφια Αντωνόπουλοι έγιναν η πρώτη επιχείρηση που πιστοποιήθηκε στην Ελλάδα ως βιολογική, με αριθμό πιστοποίησης Νο 1.
Με κόπο και αγώνα, αλλά και τόλμη και χαρά, από τότε όλα πήραν το δρόμο τους και το ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ άρχισε να ανθίζει, να γίνεται ευρέως γνωστό και τα προϊόντα του να αναζητούνται σε όλη την Ελλάδα .
Εκ των πραγμάτων και μοιραία ο αγώνας για τη διάδοση της υγιεινής διατροφής του ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΟΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ πρωτοστατεί στη συλλογική προσπάθεια για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στην Ελλάδα. Αναπόφευκτα λοιπόν θεωρήσαμε εξαρχής ηθικό μας καθήκον μας να συμμετέχουμε στην πρώτη κινητοποίηση ενάντια των Γενετικά Τροποποιημένων Τροφίμων (GMO) στην Ελλάδα, όταν ακόμη πολύ λίγοι ένοιωθαν τον κίνδυνο να έρχεται.
Από τότε το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου συνεχίζει την πορεία του ανοδικά, το κοινό αυξάνεται και εμπιστεύεται τα προϊόντα που παράγει. Έχουν πλέον οικοδομηθεί σχέσεις βαθιάς εκτίμησης και αξιοπιστίας, που διαρκώς διευρύνονται σε όλο και μεγαλύτερο κοινό καταναλωτών και καταστηματαρχών. Εμείς ως ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ σας ευχαριστούμε ολόψυχα και υποσχόμαστε να συνεχίζουμε να βάζουμε τα δυνατά μας ώστε να ικανοποιούμε στο 100% τις ανάγκες των ανθρώπων για μια πραγματικά καλύτερη ποιότητα ζωής χωρίς χημικά και κινδύνους για την ασφάλεια τη δική μας, των παιδιών μας και του περιβάλλοντος που μας φιλοξενεί γενναιόδωρα!
